Desde la antigüedad, la medicina ha recomendado el consumo de jengibre rallado para mantener la salud del corazón y controlar el peso corporal. En el caso de personas que sufren fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre, se utiliza el jengibre para normalizar los valores.
Los estudios no son científicamente concluyentes sobre por qué el té de jengibre es bueno, pero parece que la raíz de jengibre con miel y limón tiene efectos beneficiosos en el cuerpo a través del proceso antiinflamatorio y combate las infecciones. En muchas culturas, el jengibre es un ingrediente clave en la gastronomía, al tener propiedades aromáticas, quita las náuseas y aumenta la quema de grasa en zonas sensibles como la cintura, los muslos y el abdomen. Al mismo tiempo, también se utiliza como ingrediente en la cerveza, obteniendo la famosa cerveza de jengibre. Además de esto, también se considera un elemento clave en la cura de desintoxicación.
Jengibre – ¿qué es?
El jengibre se conoce desde hace miles de años y se utiliza en comida rápida o se consume en forma de polvo, crudo o té. La planta es originaria del sur de Asia, donde crece en abundancia debido al clima cálido. Una serie de estudios científicos analizan qué enfermedades cura el jengibre y en qué medida el rizoma de jengibre ayuda a tratar los problemas respiratorios.
Parece que el jengibre no es solo una especia sino un elemento natural utilizado por la medicina asiática para tratar dolencias digestivas, para aliviar dolencias respiratorias y para fortalecer el sistema inmunológico. A continuación veremos cómo se elabora el té de jengibre y cómo la planta zingiber officinale puede estimular la pérdida de peso.
Pérdida de peso – beneficios del jengibre
El efecto derretiente de grasas del jengibre se debe principalmente a su contenido en leptina, un compuesto que le da al estómago la sensación de saciedad y estimula la combustión.
Pero no solo eso. En resumen, aquí hay 10 beneficios del jengibre:
- Reduce el exceso de comida cortando los antojos
- El jengibre ayuda a regular los cambios hormonales y normaliza la cantidad de potasio en la sangre
- Normaliza la cantidad de azúcar en sangre y combate el colesterol
- Regula el nivel de cortisol proporcionando un estado general de bienestar y energizando los sistemas del cuerpo.
- Gracias a su acción antiinflamatoria, el jengibre alivia los dolores de cabeza, el malestar mental y las náuseas.
Por lo tanto, mediante el consumo regular, el jengibre inhibe las ganas de comer mucho, y la dieta combinada con un alto consumo de agua y actividad física conduce a una pérdida de peso acelerada. Además, el jengibre tiene un sabor muy aromático, y asociado a la miel y al limón se convierte en un auténtico complejo de vitamina B6 y magnesio.
Contraindicaciones del té de jengibre
Si bien los estudios mencionan las ventajas del consumo de jengibre, existen algunos casos en los que se debe consultar a un especialista antes de seguir una dieta de jengibre.
Estos casos son:
- problemas gastrointestinales crónicos que pueden agravarse con el jengibre picante
- embarazo y tratamientos anticoagulantes
Cualquier tratamiento medicinal interacciona con el consumo de jengibre, así que no olvides que para despejar dudas relacionadas con la dieta, consulta a un especialista sobre los beneficios y contraindicaciones del té de jengibre.
recetas de té de jengibre
El jengibre es conocido desde la Antigüedad por sus múltiples propiedades y su sabor único y es fundamental en la preparación de especias como el curry. Pero lo más recomendable para quienes quieren adelgazar es consumir té de jengibre. Los beneficios son múltiples: se absorbe fácilmente en las estructuras del organismo y contiene los elementos más nutritivos y está presente en muchas dietas de adelgazamiento.
Hay una serie de recetas con jengibre, simplemente con limón u otras hierbas como la cúrcuma. Se recomienda consumirlo sin azúcar. Veamos algunas recetas de té de jengibre y qué sucede si tomas té de jengibre a diario.
Té de jengibre natural . En primer lugar, hay que elegir el tipo de jengibre. Por ejemplo, el jengibre indio tiene una piel más oscura. Se pueden usar bolsitas, jengibre seco o jengibre en polvo para el té. En la web puedes encontrar mucha información y fuentes de fotos.
Si te estás preguntando cómo preparar té de jengibre con raíz fresca, pues muy sencillo. El té se hace con agua. Puedes rallar dos cucharadas de raíz de jengibre y luego ponerlas al fuego. Recuerda que el sabor del té puede ser ligeramente picante porque el jengibre es así.
Para obtener resultados adelgazantes combinados con el fortalecimiento del sistema inmunológico, puede probar la miel con jengibre. Los beneficios son para todo el cuerpo debido al efecto antiinflamatorio, no solo para perder peso. Dejar en remojo unas cucharadas de jengibre con miel durante 15 días. Entonces se puede consumir como tal.
Té de jengibre con limón . El té de jengibre y limón contiene más antioxidantes que ayudan a quemar grasa más rápido. Después de que el té haya hervido durante 5 minutos, agregue una rodaja de limón. Al mismo tiempo, puedes hacer infusiones a las que puedes añadir limón y jengibre. Los beneficios están relacionados con un sabor más rico, vitaminas adicionales y acidez.
Un consumo regular de té de jengibre o cuerno de venado ayuda a normalizar el metabolismo, elimina los dolores de cabeza y derrite las células grasas de la cintura.
Hay muchos minerales en el té de jengibre como:
- Potasio – 415 mg
- Vitamina C – 5 mg
- Calcio – 16 mg
- Sodio – 13 mg
- Magnesio – 43 mg
Té de jengibre con cúrcuma . La cúrcuma es un ingrediente con un aroma especial que se puede añadir a tu té, tiene fuertes propiedades curativas y junto con el jengibre puede reducir el colesterol. Combinada con los aromas del jengibre, la cúrcuma consumida en agua combate el cansancio y mejora el estado general.
Para preparar té de jengibre con cúrcuma, necesitas una raíz de jengibre y una raíz de cúrcuma y un cuarto de cucharadita de pimienta blanca.
Cuándo beber té de jengibre
El té caliente quita el frío, los escalofríos y alivia el entumecimiento. No hay una respuesta correcta a la pregunta de cuándo beber té de jengibre por la mañana o por la noche. Se puede beber siempre que se sienta la necesidad de algo refrescante, caliente o frío. Tienes ideas de recetas a mano con edulcorantes naturales como la miel.
Sin embargo, si desea estimular el proceso de pérdida de peso, se recomienda tomar una taza de té de jengibre por la mañana y otra por la noche, sin azúcar.
la mañana Se recomienda beber una taza generosa de té de jengibre por la mañana, ya que si lo disfrutas en los primeros 30 minutos después de despertar, el líquido reinicia tu metabolismo y energiza tu cuerpo.
Por la tarde A diferencia del té negro, el té de jengibre no contiene cafeína, por lo que se puede consumir sin problemas antes de dormir. Si siente que no es bueno beberlo por la noche, verifique los ingredientes, en caso de que el té contenga otros componentes, o bébalo al final de la tarde.
Durante la dieta de adelgazamiento . Si estás a dieta y tienes dudas sobre qué sucede si comes jengibre crudo, siempre puedes consultar a un especialista en nutrición. El jengibre es una planta natural apta para cualquier tipo de dieta. También se puede añadir a ensaladas con aceite de oliva, siendo apreciado por su sabor único.
Tanto los gingeroles como los shogaoles, nutrientes clave del jengibre, mantienen el colesterol bajo y ayudan a perder peso. Por lo tanto, el jengibre se recomienda en toda la dieta. Sin embargo, tenga en cuenta que no importa cuánto té de jengibre beba por día, no puede derretir las libras por sí solo. Solo junto con una dieta saludable con frutas, verduras y actividad física podrás alcanzar tu peso ideal.
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