Lleno de nutrientes: 5 alimentos que ayudan a aliviar el estrés

Una agenda apretada, problemas de relación o la reunión con el jefe: casi todo el mundo conoce situaciones estresantes. Cuando tenemos energía, a menudo tomamos rápidamente una barra de chocolate o un refrigerio de la barra de refrigerios.

Primero las buenas noticias: de hecho, debes comer algo cuando estás estresado. En esta situación, su cuerpo necesita más energía para funcionar de manera eficiente. Si no le proporciona este mayor requerimiento de energía, existe el riesgo de agotamiento y dificultad para concentrarse.

Por lo tanto, es perfectamente normal que tengamos antojos de refrigerios ricos en grasas y carbohidratos en días estresantes.

Ahora vienen las malas noticias: el chocolate, las papas fritas, los pasteles y similares aumentan el nivel de azúcar en la sangre. Luego, los antojos vuelven rápidamente y el cuerpo almacena las calorías adicionales.

Los bocadillos saludables para el estrés son los mejores

Pero, ¿qué debemos picar? Los alimentos ricos en vitamina B, minerales, proteínas y carbohidratos de cadena larga aumentan el rendimiento y nos hacen resistentes al estrés.

Aquí hay cinco alimentos anti-estrés que debería preferir en el futuro:

1. Avena

Los copos de avena contienen gran cantidad de vitaminas B1 y B3, que apoyan el metabolismo energético y el funcionamiento normal del sistema nervioso.

Además, el aminoácido triptófano contenido en la avena provoca la formación de serotonina, también conocida como hormona de la felicidad. Consejo: prepare una papilla con nueces y frutas la noche anterior a un día estresante.

2. nueces

Todos deberían tener nueces en el bolsillo o en los cajones de su escritorio, ¡porque son la mejor comida para el cerebro! Ya sean cacahuetes o nueces, macadamia o almendras, todas las variedades contienen vitamina B, así como potasio y hierro, que refuerzan la memoria.

Además, las nueces aportan mucho magnesio, lo que mantiene el estrés bajo control. Inhibe la conducción de la excitación en los nervios que causan estrés y calma el sistema nervioso.

3. plátanos

¿Comes un plátano a menudo cuando estás estresado? Entonces haces todo bien. El higo del paraíso no solo llena, también es bueno para los nervios. Las vitaminas B, magnesio y potasio que contiene ayudan.

El potasio, por ejemplo, es importante para la transmisión y transmisión de estímulos musculares y nerviosos y también regula la presión arterial.

4. Chocolate negro

¿El chocolate ayuda contra el estrés? Sí, pero solo la variante oscura, es decir, chocolate con un alto contenido de cacao.

El triptófano contenido en el cacao estimula la formación de la sustancia mensajera serotonina, que alegra nuestro estado de ánimo. El chocolate negro también contiene ciertos antioxidantes que ayudan a descomponer las hormonas del estrés.

Pero ojo al elegir el chocolate: cuanto más cacao y menos azúcar haya, mejor.

5. Salmón

Los tipos de pescados grasos como el salmón, pero también el atún, son ricos en proteínas valiosas y ácidos grasos omega-3.

Estos últimos tienen un efecto calmante al reducir la hormona adrenalina liberada en el cuerpo durante el estrés. Un efecto similar se atribuye a la vitamina B2 contenida en el salmón.

Nota: el pescado con alto contenido de grasa debe estar en su menú al menos una vez a la semana. Las verduras también pueden obtener grasas saludables de las semillas de chía, el aceite de linaza o las semillas de cáñamo.