Para muchas personas, un desayuno sano y equilibrado es la base de un día lleno de energía.
Pero, ¿qué significa sano y equilibrado? Los carbohidratos complejos que lo mantienen lleno, las proteínas que le dan fuerza y fibra son un buen comienzo.
Sin embargo, también hay alimentos que no se deben tomar en el desayuno, ya que pueden hacer que la digestión se detenga.
1. Vegetales crudos
Los alimentos crudos se consideran saludables, y eso es cierto: contienen vitaminas, fibra y minerales. Para el desayuno, sin embargo, es todo menos recomendable: el estómago puede rebelarse porque las verduras crudas son extremadamente exigentes para la digestión.
Por lo tanto, la flatulencia está preprogramada para muchos de todos modos, pero la comida cruda es particularmente estresante con el estómago vacío.
2. yogur
Un yogur con frutas en realidad suena como un buen desayuno completo. Esto se debe a que no obtiene ningún síntoma directo, al menos no si no tiene una digestión particularmente sensible.
Sin embargo, el yogur solo es parcialmente saludable con el estómago vacío.
La razón: las bacterias saludables del ácido láctico contenidas en el yogur no se absorben adecuadamente con el estómago vacío. En cambio, el ácido estomacal agresivo mata todo lo que es bueno antes de que llegue a los intestinos.
Lo que ayuda: comer algunas nueces, un trozo de aguacate o una cucharada de avena de antemano para crear una especie de amortiguador en el estómago.
3. plátanos
Los plátanos en realidad proporcionan al cuerpo nutrientes importantes, pero no deben consumirse con el estómago vacío.
Al igual que otros alimentos que contienen glucosa, los plátanos aumentan los niveles de azúcar en sangre. Poco tiempo después, vuelve a caer rápidamente.
El resultado: el resto del día no es raro luchar con los antojos de comida.
4. Frutas cítricas
En primer lugar, ¿un vaso grande de zumo de naranja para desayunar? Suena saludable, pero no con el estómago vacío: el ácido de las frutas cítricas puede provocar acidez estomacal.
El agua de limón es una excepción porque el jugo que contiene está muy diluido con agua.
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