Comer sin engordar es el deseo de muchos conocedores. La buena noticia es que esto no es imposible.
Sin embargo, depende de lo que comas.
Algunos alimentos son seguros para comer en grandes cantidades porque son bajos en calorías.
Estos son especialmente adecuados para evitar la inanición durante una dieta o como bocadillos por la noche en el sofá.
Sin embargo, «lo principal es bajo en calorías» no debería ser el lema de su dieta. Porque si se olvida de sus necesidades nutricionales, esto no solo puede dañar su salud, sino que su cuerpo también le indicará esta deficiencia a través de los antojos de alimentos.
Estos son difíciles de controlar y torpedearán sus esfuerzos de pérdida de peso a largo plazo. Así que asegúrese de comer alimentos ricos en nutrientes y de que sus elecciones alimenticias también satisfagan su apetito.
Todo se para o cae con los bocadillos adecuados
Por la noche en el sofá o en el medio: para muchos, los refrigerios son simplemente una parte. Dan la patada de energía necesaria durante el día o endulzan el final del día.
Sin embargo, los bocadillos también suelen ser responsables de exceder la cantidad de calorías que necesita en el día. Si hace esto con mucha frecuencia, aumentará de peso a largo plazo. Puede prevenir esto comiendo bocadillos inteligentemente.
En primer lugar, esto significa comer bocadillos bajos en calorías. Sin embargo, la merienda perfecta tiene aún más que ofrecer. También es rico en nutrientes, pero aún satisface los antojos y satura, por lo que después uno no alcanza una barra de chocolate después de todo.
Coma hasta saciarse de estos alimentos
Ya sea para comer con los dedos en el sofá, para llevar en el almuerzo o la cena, o como su propio plato pequeño después de la comida, puede comer tantos de estos alimentos como desee o hasta que se sienta satisfecho.
Vegetales verdes
El color es una buena guía en este caso. Los vegetales verdes son particularmente bajos en calorías. Sin embargo, calabacín, pepino, espinaca, brócoli, apio y compañía están llenos de vitaminas y minerales. También contienen azufre y así favorecen la desintoxicación del organismo.
Puede picar pepino y apio como palitos de verduras. Con 100 gramos, el apio solo tiene 16, el pepino solo 15 calorías. Puede agregar un quark herbal bajo en grasa o hummus con la conciencia tranquila. El pepino contiene mucha agua y el apio contiene fibras vegetales gruesas que estimulan la digestión y te llenan rápidamente.
El calabacín y el brócoli saben especialmente bien fritos o al vapor. El guisado es más suave y ahorra aceite, lo que puede ejercer una gran presión sobre su cuenta de calorías.
La espinaca es un todo terreno. También sabe al vapor como una guarnición de verduras grande, en una tortilla o fresca en una ensalada. El sabor a nuez también funciona bien como aderezo en casi cualquier plato, por ejemplo, un curry picante.
Pero tenga cuidado, la espinaca solo se mantiene baja en calorías si compra espinacas frescas o en hojas; la popular crema de espinacas viene con algunas calorías adicionales.
Baya
Las bayas son el postre ideal. Son dulces, están llenos de nutrientes y también tienen toneladas de fibra para mantenerte lleno.
Las fresas tienen solo 32 calorías por cada 100 gramos, las moras tienen 43 y las frambuesas 36. Los arándanos tienen 42 calorías por cada 100 gramos, pero son particularmente ricos en antioxidantes. Se trata de sustancias que combaten los radicales libres y así previenen enfermedades como el cáncer.
Las bayas también tienen un efecto desintoxicante y digestivo.
Ya sea puro como bocadillo o con Skyr o yogur griego, las bayas satisfacen su apetito por los dulces y también pueden proporcionar remedios efectivos para los antojos de azúcar.
Manzanas
Simplemente lávelo y mordisquee el estuche. Las manzanas son el bocadillo ideal porque puedes comerlas fácilmente sobre la marcha sin preparación. Tienen significativamente menos calorías que los plátanos, es decir, solo 54 por 100 gramos.
Tienen un sabor fresco y dulce y gracias a las grandes cantidades de fibra pectina también están muy llenas. También fortalecen el sistema inmunológico y contienen flavonoides y polifenoles que desintoxican el organismo.
Es mejor comer siempre la manzana con la cáscara, porque aquí es donde se encuentran la mayoría de los nutrientes. Ya sea en muesli, quark, papilla o ensalada, gracias a la versatilidad de la manzana, siempre vale la pena tener un gran saco en casa.
En una noche de cine, las rodajas de manzana rociadas con un poco de canela se ven particularmente bien.
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Zanahorias
Con 36 kilocalorías por cada 100 gramos, las zanahorias o zanahorias tienen una densidad energética ligeramente más alta que los pepinos, con los que a menudo se sirven como palitos de alimentos crudos, pero también tienen un sabor significativamente más dulce que la alternativa verde.
También contienen una gran cantidad de betacaroteno, que no solo es bueno para la vista, sino que también tiene importantes propiedades antioxidantes y juega un papel clave en la producción de vitamina A.
Coma los tubérculos de naranja crudos para comer con los dedos o rallados con un poco de jugo de limón. La acidez del jugo de limón realmente resalta la dulzura de las zanahorias.
Pomelo
Con solo 50 calorías por cada 100 gramos, puede comer toneladas de la fruta cítrica de sabor ligeramente amargo sin remordimientos.
Sin embargo, no podrá comer demasiado, porque al igual que la manzana, la toronja contiene la fibra pectina, que se hincha en el tracto gastrointestinal y, por lo tanto, conduce a una saciedad rápida y duradera.
La vitamina C contenida en grandes cantidades fortalece el sistema inmunológico. Además, se estimula el metabolismo y el sabor amargo también es bueno para satisfacer los antojos de dulces.
Tomates
Los tomates para bocadillos pertenecen a todos los platos de alimentos crudos. Porque si prestas atención a un color rojo fuerte al comprar, tienen un sabor increíblemente dulce. Suena lógico cuando se sabe lo que muchos no saben, a saber, que los tomates no pertenecen al género de las verduras, sino que en realidad son frutas.
Por aromáticos que sean, los tomates le dan sabor a cualquier ensalada, saben muy bien en huevos revueltos y también son adecuados como aderezo fresco en una comida caliente.
Un tazón grande de ensalada de tomate también se puede aderezar con un poco de aceite sin dudarlo, ya que los tomates solo tienen 19 calorías por cada 100 gramos.
proteína
Un plato de huevo le proporciona proteínas de relleno y, especialmente por la noche, proporciona suficiente proteína para una buena regeneración muscular durante la noche.
Realmente puede ahorrar calorías comiendo proteína pura, es decir, separando las claras de las yemas y haciendo una tortilla de proteínas con ellas, por ejemplo.
Esto significa que solo obtiene 48 calorías por cada 100 gramos. En lugar de una rebanada de pan, si vuelve a tener hambre después de la cena, use esta alternativa.
Sin embargo, no se recomienda omitir las yemas cada vez, e incluso tirarlas. En primer lugar, estás desperdiciando comida.
Además, con la yema de huevo, también estás desechando muchos de los nutrientes importantes que hacen que el huevo en su conjunto sea tan saludable.
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